منتديات خدنى الحنين

منتديات خدنى الحنين

مرحبا بك فى منتديات .........(*^ خــــــــــــــــــدنـــى الحنيــــــــن ^*).........كل الى عايزه هتلاقيه عندنا
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كباب الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب الدجاج   الخميس يوليو 16, 2009 10:44 pm

1المقادير
3 صدور دجاج بدون جلد
كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم مفروم
4 ملاعق كبيرة صويا صوص
نصف كوب ورق الريحان طازج مفروم
ليمونة
8 مقطع فطر طازج مقسمه الى نصفين
1 بصل احمر مقطع شرحات عريضة
ملح وفلفل

2التحضير
نقطع سفاين الدجاج الى مكعبات ونخلط كل من زيت الزيتون والثوم والصويا وورق الريحان المفروم وعصير الليمونة والملح والفلفل ونضيف اليهم الدجاج والفطر والبصل ونحركهم وندعهم منقوعين من 2 الى 3 ساعات وكل ما طال النقع كل ما كان الدجاج أطيب وأطرا وسريع الشواء



ثم نعبيهم في أسياخ ونشويهم على الفحم أو على شواية الفرن من الأعلى حوالي ربع ساعة



وبالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khadnyelhaneen.ahlamuntada.com
 
طريقة عمل كباب الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خدنى الحنين :: مطبخ حبيبتى-
انتقل الى: